FERIA DEL MEZCAL (CIUDAD DE OAXACA)

Galerías, muestras gastronómica, catas de mezcal, conferencias, mesas de negocios, foro cultural y artístico y muchas actividades más, se llevan a cabo durante todo el año en la Ciudad de Oaxaca. El Centro de Convenciones de la Ciudad de Oaxaca, es sede de 2 de los principales eventos que se realizan.

Se presenta en el mes de julio, mes dedicado a la festividad de las fiestas de los Lunes del Cerro «La Guelaguetza». La Feria del Mezcal nace en el año 1997, con el apoyo de las principales marcas de mezcal del Estado de Oaxaca.

Durante más de una década, la industria mezcalera del Estado de Oaxaca ha tenido un crecimiento considerable. Hoy en día se cuentan con más de 100 marcas registradas en el mercado. Además de poder disfrutar de muestras gastronómicas y un atractivo foro cultural y artístico, la Feria del Mezcal es una de las atracciones mas visitadas por turistas nacionales y extranjeros. A través de este evento mostramos la cultura y riqueza de una de las bebidas más emblemáticas de nuestro México, el mezcal oaxaqueño.

Oaxaca es el estado con mayor variedad de magueyes mezcaleros, cuenta con 8 especies y 25 variedades que cultiva o recolecta para la producción de esta bebida, destacando el maguey espadín como el que se cultiva en mayores volúmenes.

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